
Una red de compostadores comunitarios
El compostaje comunitario conlleva una serie de retos, entre los que destaca la recogida de restos de comida. San Diego, Chula Vista, Encinitas y Vista son...
Leer másEl compostaje comunitario conlleva una serie de retos, entre los que destaca la recogida de restos de comida. San Diego, Chula Vista, Encinitas y Vista son...
Leer másComo responsable de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Oceanside, llevo 15 años trabajando para conseguir una comunidad con cero residuos. En 2015,...
Leer más"El condado de San Diego es rico en productos frescos que pertenecen al sistema alimentario, no al vertedero", declaró Nita Kurmins Gilson, Codirectora Ejecutiva...
Leer másTrabajando en todo el condado, I Love to Glean ayuda a aumentar la capacidad de recuperar y distribuir alimentos que de otro modo se desperdiciarían...
Leer más¿Cómo sería amontonar todos los residuos alimentarios de una cocina comercial a lo largo de una semana,...
Leer másEmpiece el año nuevo con un propósito que ahorra dinero, beneficia al medio ambiente y contribuye al bienestar de la comunidad: reducir el desperdicio de alimentos. Cada...
Leer más¡En octubre de 2019, la Alianza lanzó el Save the Food, San Diego! EcoChallenge: una innovadora competición social que involucra a individuos y hogares en divertidas...
Leer másLas acciones individuales son importantes en la lucha global para acabar con el desperdicio de alimentos. Si cada uno de los habitantes de San Diego evitara que una libra de alimentos...
Leer más"Save The Food, San Diego!" es una iniciativa de la Alianza del Sistema Alimentario de San Diego.
Más información en SDFSA.org